硅溶膠是納米二氧化硅的水分散液,納米粒子具有巨大的比表面積,能夠產(chǎn)生很好的吸附作用。這次介紹下硅溶膠使用要點(diǎn)。
硅溶膠使用要點(diǎn)有哪些
1、選用的硅溶膠是酸性的而且是符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的硅溶膠。
2、硅溶膠須在明膠前添加,如果使用其它澄清劑,如碳,皂土等,也需要在加入硅溶膠前添加,并留給足夠的反應(yīng)時間。
3、使用硅溶膠澄清時應(yīng)保證溫度在10°C以上。
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